감자고추채볶음
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1888{}고추를 넣고 감자를 볶아 보세요.고추의 매콤한 맛과 특유의 향이 감자볶음의 맛을 좋게합니다.
4인분 469kcal 30분 중
채썰기 고추 씨 빼기
주재료 : 감자2개, 풋고추2개, 홍고추2개양념 : 소금1큰술, 후춧가루약간, 깨소금1작은술, 식용유5큰술, 참기름1작은술
1. 감자는 껍질을 벗겨 0.3cm 두께로 채썰어 물에 담갔다가 건져서 물기를 뺀다.
2. 풋고추, 홍고추는 반으로 잘라 씨를 빼고 길이로 썬다.
3. 프라이팬에 식용유를 두르고 감자를 넣고 볶는다.
4. 감자가 거의 익으면 풋고추, 홍고추를 넣는다.
5. 볶던 재료에 후춧가루, 참기름, 소금을 넣고 간한다. 감자는 전분이 있어 채썰어 찬물에 헹궜다 후라이팬에 볶으세요. 독일식구운감자 감자고추장찌개 명란풋고추찜 풋고추멸치볶음 {요리팁}감자를 부서지지 않게 요리하는 방법, 궁금하시죠?{민간요법}감자생즙으로 날씬 다이어트에 도전해 보세요~{음식궁합}감자는 치즈랑 먹으면 맛이 2배, 영양이 2배가 된대요~11 고추
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