김치치즈부침개


김치를 안먹는 아이들에게 해주세요. 너무 좋아해요.
4인분 0kcal 40분 중

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도마준비하기 다지기
주재료 : 신김치300g, 다진 모짜렐라치즈 1/2컵, 숙주나물50g, 양파1/2개, 부침가루1컵부재료 : 물1/2컵, 소금약간, 식물성식용유
1. 김치는 소를 대충 털고 송송 썰어 물기를 꼭 짠다.
2. 숙주는 3등분하여 자르고, 양파는 굵게 다진다.
3. 볼에 김치, 숙주, 양파, 치즈, 부침가루, 물, 소금을 섞는다.
4. 프라이팬에 식용유를 여유있게 두르고 3)의 반죽을 한 국자씩 떠서 지져낸다. 농도가 되직하면 딱딱한 맛이 나니까 약간 걸쭉하게 반죽하세요.

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