냉동맛감자튀김
술안주나 간식으로 좋아요.
4인분 0kcal 10분 하
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튀김에 기름이 많이 스며들어요.
주재료 : 냉동감자 4컵, 튀김기름부재료 : 마요네즈, 토마토 케첩
1.우묵한 팬에 기름을 넣고 끓인다.
2.굵은 소금을 넣었을 때 쨍소리가 나면 (160도 전후) 냉동감자를 넣고 튀겨준다.
3.접시나 튀김망에 페이퍼 타올을 깔아 기름을 뺀 후 접시에 담는다4.마요네즈와 토마토 케첩을 식성껏 섞어 소스로 곁들여 낸다. 그냥 감자로 만들 때는 감자를 썰어 물에 담가 전분을 제거한 후 사용하세요.
술안주나 간식으로 좋아요.
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튀김에 기름이 많이 스며들어요.
주재료 : 냉동감자 4컵, 튀김기름부재료 : 마요네즈, 토마토 케첩
1.우묵한 팬에 기름을 넣고 끓인다.
2.굵은 소금을 넣었을 때 쨍소리가 나면 (160도 전후) 냉동감자를 넣고 튀겨준다.
3.접시나 튀김망에 페이퍼 타올을 깔아 기름을 뺀 후 접시에 담는다4.마요네즈와 토마토 케첩을 식성껏 섞어 소스로 곁들여 낸다. 그냥 감자로 만들 때는 감자를 썰어 물에 담가 전분을 제거한 후 사용하세요.
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