단호박부침
입이 궁금할 때 호박으로 전을 부쳐 보세요.단맛이 혀 끝에 감돌아 맛이 좋답니다.
4인분 765kcal 40분 중
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채썰기 밀가루 체치기
주재료 : 단호박1/4개, 밀가루2컵, 부재료 : 설탕1큰술, 소금1큰술, 식용유적당량
1. 단호박은 등분하여 껍질을 벗겨 곱게 채썬다.
2. 밀가루, 소금, 설탕을 체에 내려 물을 붓고 골고루 저어 반죽을 한다.
3. 반죽에 채썰은 단호박을 섞는다.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 떠서 얇게 부친다.
5. 앞뒤로 노릇노릇하게 지져낸다. 호박은 비타민이 풍부해서 음식 재료로 자주 이용하면 좋습니다.
입이 궁금할 때 호박으로 전을 부쳐 보세요.단맛이 혀 끝에 감돌아 맛이 좋답니다.
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채썰기 밀가루 체치기
주재료 : 단호박1/4개, 밀가루2컵, 부재료 : 설탕1큰술, 소금1큰술, 식용유적당량
1. 단호박은 등분하여 껍질을 벗겨 곱게 채썬다.
2. 밀가루, 소금, 설탕을 체에 내려 물을 붓고 골고루 저어 반죽을 한다.
3. 반죽에 채썰은 단호박을 섞는다.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 떠서 얇게 부친다.
5. 앞뒤로 노릇노릇하게 지져낸다. 호박은 비타민이 풍부해서 음식 재료로 자주 이용하면 좋습니다.
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