단호박죠리퐁튀김
달콤한 단호박을 바삭한 죠리퐁에 묻혀 튀겼어요~
4인분 1200kcal 40분 중
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단호박1/2개, 죠리퐁 50g, 달걀2개, 맛술 2큰술, 전분, 소금
1.호박은 씨를 제거하고 껍질을 군데군데 벗겨서 먹기좋은 크기로 썰어둔다.
2.썰어 놓은 호박을 쟁반위에 펼쳐 놓고 소금과 맛술을 조금 뿌려 준다.
3.호박표면에 물기가 돌면 전분을 얇게 뿌리고 달걀물에 적시고4.여기에다 바삭바삭한 죠리퐁을 씌운다.(접시에 죠리퐁을 가득 부어 놓고 달걀물을 입힌 호박을 넣어주면 죠리퐁이 많이 그리고 골고루 묻혀 집니다.)5.기름의 온도가 알맞게 오르면 호박을 넣고 살짝 튀겨 낸다.
달콤한 단호박을 바삭한 죠리퐁에 묻혀 튀겼어요~
4인분 1200kcal 40분 중
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단호박1/2개, 죠리퐁 50g, 달걀2개, 맛술 2큰술, 전분, 소금
1.호박은 씨를 제거하고 껍질을 군데군데 벗겨서 먹기좋은 크기로 썰어둔다.
2.썰어 놓은 호박을 쟁반위에 펼쳐 놓고 소금과 맛술을 조금 뿌려 준다.
3.호박표면에 물기가 돌면 전분을 얇게 뿌리고 달걀물에 적시고4.여기에다 바삭바삭한 죠리퐁을 씌운다.(접시에 죠리퐁을 가득 부어 놓고 달걀물을 입힌 호박을 넣어주면 죠리퐁이 많이 그리고 골고루 묻혀 집니다.)5.기름의 온도가 알맞게 오르면 호박을 넣고 살짝 튀겨 낸다.
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