닭고기덮밥


촉촉한 닭고기 덮밥의 맛을 느„c보세요.
4인분 1759kcal 30분 중

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채썰기 닭고기 손질하기 {샘플}
주재료 : 닭살300g, 밥3공기, 양파1개, 미나리5뿌리, 실파5뿌리, 팽이버섯30g, 달걀4개덮밥양념 : 간장4큰술, 맛술4큰술, 소금약간
1. 닭살을 한입 크기로 자른다.
2. 각종 야채는 채썰어서 준비한다.
3. 냄비에 물 2컵을 넣고 닭살을 찬물에서 끓이면서 약간의 간장과 소금, 맛술을 넣어 맛을 낸다. 양파와 미나리, 실파를 넣어 익힌다.
4. 3)에 달걀 물을 넣어 반정도 익으면 팽이버섯을 넣는다.
5. 완성그릇에 밥을 담고 4)의 덮밥재료를 담아낸다. 밥 위에 국물을 올릴때 국물이 너무 많지 않도록 하세요. 덮밥

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