닭고기땅콩볶음밥


닭의 단백질과 땅콩의 식물성지방이 조화를 이루어 어린이의 성장에 좋은 음식이예요.
4인분 3290kcal 40분 중

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닭고기 손질하기 {샘플}
주재료 : 밥3공기, 닭가슴살300g, 땅콩2/3컵, 양파1개, 피망1개, 홍피망1개부재료 : 다진마늘1큰술, 케첩4큰술, 완두콩(캔)3큰술, 우스터소스1큰술, 소금·후춧가루 약간씩
1. 닭가슴살은 땅콩 크기로 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다2. 양파와 피망도 땅콩 크기로 썬다 3. 팬에 기름을 두르고 다진마늘과 밑간해둔 닭고기를 볶는다.
4. 닭고기가 완전히 익으면 양파, 땅콩, 피망, 완두콩을 넣는다.
5. 볶은 닭고기에 케첩과 우스터소스를 넣고 함께 볶은 다음, 밥을 넣어 잘 섞어 주면서 볶는다.
6. 마지막에 소금으로 간하고 접시에 담아낸다. 껍질을 제거한 어떤부위의 닭살이든 사용 하시면 됩니다. 땅콩

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