당근팬케익

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82{}당근팬케익을 쌓아올려 어린이 생일에 케익으로 활용해보세요.
4인분 1400kcal 40분 중 채썰기
주재료 : 당근1개, 팬케익가루150g, 버터50g, 우유약간 부재료 : 설탕5큰술, 물5큰술
1. 당근을 곱게 채썰어 준비한다.
2. 팬케익가루를 볼에 담고 우유를 넣고 풀어 둔다.
3. 썰어둔 당근채를 팬케익가루 반죽에 섞어 반죽을 완성한다.
4. 시럽을 만든다.(물5큰술, 설탕5큰술로 아주 약한 불에 졸이세요.)5. 프라이팬에 버터를 녹인후 당근 반죽을 한 국자씩 넣어 팬케익 모양을 잡는다.
6. 따뜻할때 시럽을 끼얹어 낸다. 시럽대신 물엿을 사용해도 좋구요, 모짜렐라 치즈를 작게 토막내어 함께 드시면 좋습니다.