두부부침
쉽고도 맛있는 음식입니다.
4인분 0kcal 20분 하
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재료 : 두부1모, 소금1/2작은술, 식물성식용유
1. 두부는 크고 반듯하게 자른다.
2. 자른 두부는 소금으로 간하여 10분 정도 둔다.
3. 두부에 물기가 생기면 마른 거즈로 닦아 준다.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 지져낸다. 두부는 물에 담궈 보관해야 부드러운 상태로 보관할 수 있어요. 두부
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