두부치즈튀김
두부와 치즈는 아이들 성장에 최고예요.
4인분 2114kcal 40분 중
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채썰기 튀김에 기름이 많이 스며들어요.
주재료 : 두부1모, 슬라이스치즈4장, 빵가루1컵, 달걀2개, 김1장, 케첩·밀가루 적당량씩부재료 : 식물성식용유· 다진 파슬리 약간씩
1. 두부는 0.3cm로 썰어서 소금을 약간 뿌린다.
2. 슬라이스치즈는 채썬다.
3. 김은 1cm 두께로 썬다.
4. 빵가루에 파슬리가루를 섞어 준다.
5. 1)의 밑간한 두부에 썰은 치즈를 넣고 김으로 말아 밀가루, 달걀, 빵가루 옷을 입힌다. 180도 튀김기름에서 튀긴다.
6.케첩을 곁들여 낸다. 두부는 얇게 썰어야 잘 말려요.
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여기에서 행복한 시간 되십시오.