딸기주
봄의 향기를 느낄 수 있는 딸기주를 만드세요.
4인분 1499kcal 1일이상
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주재료 : 딸기300g, 소주5컵
1. 딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2. 씻은 딸기를 종이 타월에 올려 놓고 물기를 뺀다.
3. 병에 딸기를 담고 소주를 붓는다.
4. 1개월 정도 지나 술이 익으면 체에 받혀 건지를 걸러낸다.
5. 밀폐된 병에 술만 보관한다. 딸기주를 담아 둘 병은 뜨거운 물로 씻어 사용하세요.
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