라볶이

라면도 먹고 떡도 먹는 요리예요.
4인분 2074kcal 30분 중

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채썰기
주재료 : 라면2개, 떡200g, 당근1/2개, 양파1개양념장 : 대파1/4뿌리, 마늘2쪽, 고춧가루2큰술, 고추장4큰술, 설탕2큰술, 맛술1큰술, 참기름·깨소금 약간씩, 식물성식용유
1. 라면을 살짝 삶아서 건진다.
2. 양념장(파,마늘,고춧가루,고추장,설탕,맛술,육수)을 만들어 놓는다.
3. 양파, 당근을 채썰기 한다.
4. 프라이팬에 기름을 두르고 양파, 떡, 당근을 볶다가 양념장을 넣는다.
5. 어느정도 끓어서 국물이 있을때 삶아 놓은 라면을 넣고 버무린다.
6. 참기름과 깨를 전체적으로 뿌려 마무리한다. 떡이 단단하면 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 사용하세요.마무리하실때 실파도 송송 썰어 뿌려주시면 좋아요.