라이스핫도그
밥으로 핫도그도 만들어요.
4인분 1020kcal 40분 중
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다지기 튀김에 기름이 많이 스며들어요.
주재료 : 밥2공기, 프랑크소시지4개, 다진양파50g, 다진피망50g, 케첩2큰술, 꼬치4개튀김옷 : 밀가루·빵가루·튀김기름 적당량씩, 달걀1개
1. 밥은 소금,참기름으로 양념을 해 둔다.
2. 다진 야채들은 기름에 볶아 식힌다.
3. 양념한 밥과 2)의 다진야채들을 섞어놓고 뭉쳐지지 않으면 밀가루를 조금 섞어준다.
4. 꼬치에 프랑크 소시지를 꽂고 밀가루를 입힌 후 밥반죽을 길게 겉에 입힌다.
5. 4)에 밀가루, 달걀, 빵가루를 묻혀 180도에서 튀겨 완성한다. 밥이 뜨거울 때 잘 뭉쳐져요.
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여기에서 행복한 시간 되십시오.