러시아식샐러드

다과상에 러시아식 샐러드를 올려 보세요. 분위기가 한층 달라질 것입니다.
4인분 991kcal 30분 하

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데치기 피망 껍질 벗기기
주재료 : 삶은달걀1개, 완두콩(캔)2큰술, 옥수수(캔)4큰술, 사과·피망·당근·감자 1개씩, 마요네즈1/2컵부재료 : 소금1작은술, 설탕2큰술, 후춧가루 약간
1. 달걀과 감자는 삶아 건져 식힌다. 달걀은 찬물에 삶는다.
2. 피망은 씨를 빼고 링모양으로 썬다.
3. 사과, 당근은 사각형으로 썰어 끓는물에 살짝 데친다.
4. 통조림 옥수수, 통조림 완두콩은 체에 받쳐서 물기를 뺀다.
5. 삶은달걀은 링으로 자르고 삶은감자는 사각으로 자른다.
6. 모든 재료를 마요네즈, 머스터드, 소금, 설탕, 후춧가루를 넣고 버무린다.
7. 상에 내기 직전에 버무려야 맛이좋다. 러시아식샐러드는 모든재료를 한번씩 익혀서 사용합니다.러시아는 추운 날씨로 재료들이 얼어있기 때문이죠.