레몬샤벳
상큼한 레몬으로 샤벳을 만들었어요.만드는 방법도 간단하구요, 상큼한 맛이 좋아 누구나 즐길수 있는 메뉴예요.
4인분 929kcal 40분 하
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재료 : 레몬4개, 설탕200g, 물3컵
1. 설탕과 물을 섞어 약한 불에 끓인다. 설탕이 녹을 정도로 끓인다.
2. 레몬 3개는 껍질을 벗겨 과육을 믹서기에 넣는다.
3. 믹서기에 레몬1개의 즙과 1)의 설탕 시럽을 넣고 간다.
4. 갈은 레몬즙을 체에 내려 그릇에 담아 냉동고에 얼린다.
6. 얼린 레몬즙을 포크나 숟가락으로 긁어 담아낸다. 레몬을 구입하기 어려우면 레몬쥬스를 이용하세요. 라임 레몬
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