마늘차
약보다 나은 우리의 민간요법이 있습니다. 숙취해소에도 좋구요~
4인분 300kcal 1일이상
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재료 : 마늘8쪽, 꿀3큰술, 물적당량
1. 마늘은 껍질을 벗기고 씻어서 얇게 저민다.
2. 프라이팬에 기름없이 약불에서 노릇하게 볶는다.
3. 마늘이 딱딱하고 진한 갈색이 되었을 때까지 볶는다.
4. 마늘을 하루 정도 말렸다가 곱게 빻는다.
5. 뜨거운 물에 마늘가루1/2작은술, 꿀1큰술을 섞어 마신다. 마늘은 얇게 저밀수록 좋답니다. 마늘
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