맛된장
끓인 쌈장이라 더 맛있어요.
4인분 327kcal 20분 하
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재료 : 된장1컵, 물1컵, 멸치가루1큰술, 다진마늘1작은술
1. 뚝배기에 참기름을 약간 넣고 된장을 먼저 볶는다.
2. 물을 넣고 걸쭉하게 끓인다.
3. 끓이면서 저어준다.
4. 멸치가루와 다진마늘을 넣어 마무리한다. 물보다는 멸치육수나 사골육수를 넣고 끓이면 더욱 맛있어요. 된장
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