모짜렐라치즈튀김
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449{}어린이 간식으로 단백질과 칼슘이 들어있는 모짜렐라치즈튀김을 만들어 주세요.
4인분 2259kcal 30분 중
도마준비하기 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 재료 : 달걀3개, 모짜렐라치즈400g, 밀가루·빵가루 적당량씩부재료 : 케첩1/2컵
1. 모짜렐라 치즈를 직사각형 막대모양으로 손가락 크기로 자른다.
2. 1)의 모짜렐라치즈에 밀가루, 달걀, 빵가루를 입힌다.
3. 180도의 튀김기름에 옷을 입힌 치즈를 튀긴다.
4. 토마토케첩을 곁들여낸다. 치즈가 녹기때문에 약간 센불에서 단시간에 튀기세요. 토니로마스(강남역점) 모짜렐라치즈
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