미트라면


스파게티소스를 라면에 응용해 보세요.
4인분 2188kcal 30분 중 다지기
주재료 : 라면3개, 돼지고기200g, 양파1/2개, 마늘1쪽미트소스 : 케첩4큰술, 밀가루1큰술, 오이1개, 대파1뿌리, 식물성식용유1큰술, 육수1컵, 소금·후춧가루 약간씩
1. 라면을 삶아 놓은 다음 찬물에 헹구어서 물기 뺀다.
2. 삶은 라면에 버터를 넣고 볶아 놓는다.
3. 프라이팬에 다진마늘을 볶다가 다진양파를 볶는다.
4. 3)의 야채볶음 프라이팬에 다진돼지고기를 넣고 볶다가 밀가루도 넣고 볶는다.
5. 4)의 볶음에 육수와 케첩을 넣고 소금, 후춧가루 넣고 농도를 맞춘다.
6. 볶아놓은 라면에 만든 소스를 올린다.
7. 파와 오이를 채썰어 미트소스 위에 올려 완성한다. 생토마토를 같이 다져 끓이면 더욱맛이 좋아요.

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