바나나꿀조림
바나나에 꿀과 설탕을 넣어 조렸어요.후식이나 간식으로 좋은 메뉴랍니다.
4인분 961kcal 20분 하
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재료 : 바나나4개, 레몬즙1/2컵, 꿀1/2컵, 설탕·물 4큰술씩
1. 바나나는 껍질을 벗겨 도톰하게 썬다.
2. 냄비에 바나나, 설탕, 물, 레몬즙, 꿀을 넣고 약한 불에 끓인다.
3. 5분 정도 끓이면서 소스가 잘 베이도록 저어 준다.
4. 마지막에 거품은 거둬 낸다. 바나나는 너무 오래 끓이면 뭉게지므로 주의하세요. 과당
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