배추속댓국
된장국물에 배추를 넣고 국을 끓였어요.향토적이고 시원한 맛을 내는 국입니다.
4인분 0kcal 1시간 상
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주재료 : 배추속대200g, 쇠고기200g, 대파1뿌리, 다진마늘1큰술, 된장4큰술, 소금간, 물8컵
1. 배추 속대를 준비해 씻어 손으로 찢는다.
2. 대파는 어슷썰고 쇠고기는 얇게 편으로 썬다.
3. 물에 된장을 넣고 푼다.
4. 끓어 오르면 쇠고기를 넣고 끓인다.
5. 쇠고기가 부드럽게 익었을때 배추와 대파를 넣고 끓인다.
6. 마지막으로 다진마늘을 넣고 간을 본다. 된장을 물에 확실히 푼 다음에 배추속을 넣어주세요. 국
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