베이컨밤말이
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1167{}칵테일 파티에 좋은 술안주예요.
4인분 1128kcal 30분 하
도마준비하기 밤톨깍기
주재료 : 베이컨15장, 밤15개부재료 : 꼬치15개, 식물성식용유 약간
1. 베이컨은 중불에서 굽고 키친타월에 기름기를 제거한다.
2. 물에 불린밤은 겉껍질, 안껍질을 벗긴다.
3. 준비한 밤은 소금을 약간 넣고 끓는물에서 반정도 삶아 놓는다.
4. 베이컨에 밤을 얹고 김밥말듯이 돌돌 말아 끝부분에 꼬치를 꿴다.
5. 팬에 기름을 두르고 지져낸다. 조림 되어 있는 밤을 구입하면 편리하고 맛도 좋아요. 팬에 굴려 껍질 벗긴 은행을 베이컨꼬치 머리에 꽂아주면 더욱 좋답니다. 밤 훈제
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