새우로즈마리구이

은은한 로즈마리의 향이 입과 코를 즐겁게 해 주는 요리랍니다.
4인분 0kcal 10분 상

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다지기 새우 손질하기
주재료 : 새우(대) 5마리, 로즈마리 약간부재료 : 다진 마늘 1작은술, 올리브유 5큰술, 소금,후춧가루 약간씩
1. 새우는 잘 씻어 머리를 떼고 껍질을 벗긴 후 등쪽에 내장을 빼내고 꼬리쪽의 물주머니를 제거한다.
2. 1을 우묵한 볼에 넣고 소금, 후춧가루를 적당히 뿌린다.
3. 손질한 새우에 취향에 맞게 로즈마리를 뿌려 둔다.
4. 철판 위에 쿠킹 호일을 깔고 3의 새우를 한 줄로 올린 후 새우에 다진 마늘과 올리브유를 버무려 한 마리당 1작은술씩 올린다.
5. 200도로 예열한 오븐에 넣어 5~7분 정도 구워 낸다. 기호에 따라 다양한 허브를 이용해 보세요.