소시지섞어찌개

소시지가 들어가 감칠맛이 나는 찌개
4인분 0kcal 40분 중

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어슷썰기 육수내기가 잘 안되요.
주재료: 프랭크 소시지 2개, 김치 1/2포기, 두부 1/2모, 대파 1대, 양송이버섯 5개, 호박 1토막, 고춧가루 3큰술, 고추장 1작은술, 설탕 1큰술, 다진파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 육수, 후추, 깨소금, 참기름 약간씩
1. 프랭크 소시지는 끓는물에 살짝 데쳐 어슷썬다.
2. 분량의 재료로 양념장을 만든다.
3. 두부는 3cm x 4cm정도로 썰고 대파는 어슷썰고, 김치는 3cm폭으로 썰어 놓는다. 양송이는 껍질을 벗겨 모양을 살려 썬다.
4.냄비에 재료를 돌려 담고 양념장을 얹어 육수를 부어 끓인다. 상에서 끓이면서 먹어도 좋은데 이때는 라면사리나 우동사리를 넣어 먹어도 좋아요.