스텁트오렌지

오렌지컵에 맛있는 샐러드를 넣었어요.뷔페상에 내기 좋은 음식이예요.
4인분 881kcal 40분 중

>
>
>

다지기 달걀을 삶으면 꼭 터져요.
주재료 : 오렌지2개, 달걀2개, 사과·오이 1/2개씩, 샐러리1/2대 소스 : 마요네즈1큰술, 소금·설탕 약간씩
1. 오렌지는 수평으로 2등분하고, 칼로 조심스럽게 껍질이 상하지 않도록 파낸다.
2. 달걀은 찬물에 넣고 15분 정도 삶아 흰자, 노른자로 분리한다.
3. 사과, 달걀흰자, 오이, 샐러리는 곱게 썰고, 노른자는 체에 내려 가루로 만든다.
4. 사과, 흰자, 오이, 샐러리에 마요네즈와 소금, 설탕을 넣어 잘 버무려 준다. 파낸 오렌지과육도 적당량 넣어 버무린다.
5. 반으로 가른 오렌지에 만든 샐러드를 채우고 달걀 노른자를 뿌려 낸다. 사과나 오이, 샐러리 말고 드시고 싶은 과일이나 야채를 준비해보세요. 오렌지드롭도너츠 오렌지무스 오렌지젤리 오렌지소스