아몬드쿠키

고소하고 달지 않은 아몬드 쿠키..선물용으로도 아주 좋습니다..
4인분 0kcal 40분 상

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도마준비하기 밀가루 체치기
주재료: 박력분 250g, 버터 250g,슈가 파우더 100g,아몬드 가루 140g, 달걀 1개, 소금 약간.부재료 : 아몬드 약간
1. 실온에 둔 부드러운 버터와 슈가 파우더를 섞어 크림처럼 될때까지 섞는다.
2. 달걀을 조금씩 넣어 계속 섞는다.
3. 아몬드 가루를 체체 치면서 섞는다.
4. 박력분과 함께 체에 쳐서 섞고 소금을 넣고 계속 섞는다.
5. 손으로 동그랗게 말아 버터칠을 한 팬위에 올려놓고 아몬드 하나씩을 가운데에 놓는다.
6. 200도로 예열되 오븐에 약 15분 정도 갈색이 날때까지 굽는다. 반죽시간이 길어지면 버터가 녹아요..냉장보관이 필요합니다.. 박력분 아몬드