양념만두
인스턴트인 만두를 가지고 색다르게 만들었어요.매콤한 맛이 만두의 느끼함을 없애 줍니다.
4인분 1373kcal 30분 하
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도마준비하기 튀김에 기름이 많이 스며들어요.
주재료 : 냉동만두30개정도, 튀김기름양념장 : 고추장4큰술, 설탕2큰술, 물엿·다진마늘 1큰술씩, 콜라1컵, 통깨·후춧가루 약간씩
1. 160도 튀김기름에 만두를 튀긴다.
2. 콜라, 고추장, 다진마늘, 설탕, 후춧가루, 물엿을 섞어 소스를 만든다.
3. 튀긴 만두를 만든 소스에 버무린다.
4. 그릇에 담고 깨를 뿌린다. 냉동 만두는 실온에 녹이세요. 반정도 녹을 때 튀기세요.
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여기에서 행복한 시간 되십시오.
최근 수정일 : 2008-02-05 00:48:21 - 백성찬(白星燦)