양파풋고추볶음
아삭한 맛의 양파와 풋고추를 넣고 볶았어요.특별한 반찬이 없을 때 간편하게 만들어 보세요.
4인분 0kcal 30분 중
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채썰기 고추 씨 빼기
주재료 : 양파2개, 풋고추10개부재료 : 통깨·참기름 1/2작은술씩, 소금·후춧가루 약간, 식물성식용유
1. 양파는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻는다.
2. 씻은 양파는 굵직하게 채썬다.
3. 풋고추는 반갈라 씨를 빼고 채썬다.
4. 양파는 소금에 절이고 씻는다. 물기는 꼭 짠다.
5. 프라이팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 풋고추를 넣는다.
6. 소금, 후춧가루로 간하고 통깨, 참기름을 넣어 마무리해서 낸다. 양파는 소금에 절이면 매운맛이 없어진답니다. 양파
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