오렌지컵케익

상큼한 오렌지향의 컵케익을 맛보세요.
4인분 1975kcal 50분 상

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오렌지깎기 밀가루 체치기
주재료 : 밀가루 140g, 식용유1/2컵, 설탕2/3컵, 달걀3개, 오렌지1개, 건포도3큰술, 베이킹소다1/2작은술, 베이킹파우더1/2작은술, 소금1/2작은술, 우유1/2작은술부재료 : 술약간(코앵트로-오렌지향의 술)
1. 식용유에 설탕, 소금을 넣고 섞은 후 달걀을 섞어준다.
2. 밀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다를 함께 섞어 체에 친다.
3. 오렌지 껍질을 잘게 다지고 오렌지 즙과 술 설탕(2큰술)을 넣어 조린다.
4. 식용유에 섞은 달걀과 체친밀가루 ,오렌지조린것을 가볍게 섞고 우유로 반죽의 농도를 맞춘다.(반죽의 농도는 약간 흐르는 정도면 된다.)5. 머핀틀에 컵을 깔고 반죽을 2/3정도 담아 180℃ 오븐에서 25분간 굽는다. 짤주머니에 너무 많은 양의 반죽을 넣지 마세요. 2/3정도만 넣어 사용하세요. 모양을 만들때 너무 많이 넣으면 새어 나와요.