완두콩밥
완두콩을 넣어 밥을 지었어요. 녹색의 완두콩이 맛의 밥을 좋게 합니다.
4인분 0kcal 40분 중
>
>
>
밥이 자꾸 죽이 되요.
주재료 : 완두콩1/2컵, 쌀4컵, 물4.5컵
1. 완두콩은 껍질을 벗겨 찬물에 담궜다가 건진다.
2. 쌀은 깨끗이 씻어 물에 불린다.
3. 쌀과 완두콩을 섞는다.
4. 완두콩 섞은 쌀을 솥에 넣고 밥물을 부어 10분간 끓인다.
5. 불을 줄여 15분간 뜸을 들인다. 미숙한 완두콩은 빛이 푸르고 단백질과 당분이 많으며 풍미가 좋으나 성숙함에 따라 다당류(단맛의 성분)가 많아져요. 두류
현재평점 
0 (평가자 수 : 0)
0 (평가자 수 : 0)
여기에서 행복한 시간 되십시오.