유자차


가을 유자로 유자청을 만들어 유자차로 겨울을 즐겨보세요.
4인분 0kcal 10분 하

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주재료 : 유자청2큰술, 물4컵, 꿀4큰술, 잣약간
1. 컵은 뜨거운 물에 담갔다가 꺼내어 따뜻하게 준비한다.
2. 준비한 컵에 유자청과 끓는 물을 담는다.
3. 꿀을 넣고 숟가락으로 잘 저어준다.
4. 잣을 띄워낸다. 늦가을 유자를 설탕이나 꿀에 재워서 유자청을 만들어 두세요. 겨울철에는 더운 물을 타서 차로 마시고, 여름철에는 냉수에 타서 상큼한 향을 즐기시면 좋답니다. 다류

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