참치야채튀김

손쉽게 만들 수 있는 참치채소 튀김이예요.아이들 간식으로도 좋구요, 도시락으로도 좋답니다.
4인분 0kcal 50분 중

>
>
>

주사위썰기 튀김에 기름이 많이 스며들어요.
주재료 : 참치(통)120g, 고구마1개, 당근1/3개, 깻잎2장, 양파1/4개튀김반죽 : 밀가루1/2컵, 녹말가루2큰술, 달걀1개, 물1/2컵, 튀김기름초간장 : 간장2큰술, 식초2큰술, 설탕1작은술
1. 참치는 체에 쏟아 기름을 빼고 먹기 좋게 부순다.
2. 고구마, 당근, 깻잎, 양파는 씻어 작게 깍뚝썬다.
3. 밀가루, 녹말가루, 달걀, 물을 섞어 반죽을 만든다.
4. 반죽에 준비한 야채를 넣고 버무린다.
5. 170도 튀김기름에 야채반죽을 한 숟가락씩 넣고 튀긴다. 튀김에 따로 간을 하지 않았으므로 상에 낼 때 초간장을 만들어 곁들여 내세요. 참치김치스파게티 참치모닝빵피자 참치전 참치비빔밥 덴푸라 天浮羅