취나물말리기
취나물을 말려 겨울내 두고두고 드세요.
4인분 185kcal 20분 하
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데치기
주재료 : 취나물300g, 물
1. 취나물은 물에 깨끗이 씻는다.
2. 씻은 취나물은 끓는 물에 살짝 데친다.
3. 데친 취나물은 물에 씻어 물기를 꼭 짠다.
4. 채반에 널어 말린다. 말린 취나물은 먹기 2시간 전에 미지근한 물에 불리세요. 취나물
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