캐비어를얹은카나페

오돌오돌 씹히는 맛이 좋은 카나페입니다.바삭한 크래커와 예쁜 모양의 카나페를 만들어 보세요.
4인분 0kcal 30분 중

>
>
>

도마준비하기 달걀을 삶으면 꼭 터져요.
주재료 : 캐비어4큰술, 캐비어4큰술, 크래커1개, 양상추잎4장, 달걀2개, 마요네즈1/2컵, 레몬1/2개
1. 캐비어를 붉은색, 검은색으로 각각 구입해 레몬즙을 짜서 버무린다.
2. 달걀은 15분 정도 삶아 완숙으로 준비한다. 삶기 전에 달걀을 몇 번 흔들어주면 달걀 노른자가 달걀 중앙으로 예쁘게 자리 잡힌다. 달걀 껍질을 벗기고 에그커터로 자른다.
3. 크래커 위에 마요네즈를 살짝 바르고 자른 달걀을 얹는다. 양상추는 카나페를 장식하거나, 아래에 깔든가, 손으로 뜯어 함께 내도 좋다.
4. 3)의 크래커 위에 각각의 캐비어를 얹는다.
5. 접시에 예쁘게 담아 낸다. 캐비어는 대형마트나 백화점에 가면 구입할 수 있어요. 까나페 캐비아