흰살생선치즈말이튀김

흰살생선에 김과 치즈를 함께 말아 튀겨내는 요리로 생선의 담백한 맛과 치즈의 짭잘한 맛이 어울려 맛있는 간식겸 술안주가 된답니다.
4인분 2136kcal 30분 중

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튀김에 기름이 많이 스며들어요. 생선포뜨기
주재료 : 동태포200g, 슬라이스치즈4장, 밀가루1/2컵, 달걀1개, 빵가루1컵, 김4장부재료 : 식물성식용유, 케첩
1. 동태포에 소금, 후춧가루를 뿌리고 양념이 들어 물기가 생기면 물기를 뺀다.
2. 김은 4등분으로 잘라서 준비한다.
3. 동태포를 김보다 약간 더 큰 크기로 준비한다. 밀가루를 바르고 김을 올린다.
4. 다시 밀가루를 바르고 치즈를 올려 둥글게 말아준다.
5. 생선치즈말이를 밀가루, 달걀, 빵가루를 묻혀서 튀겨낸다. 너무 오래 튀기면 치즈가 흘러나올 수도 있으니까 주의하세요. 흰살생선튀김조림 흰살생선탕수 솔모르네 생선크래커튀김 흰살생선