3분짜장과 파르펠레
간편하게 만들 수 있는 일품요리
4인분 0kcal 30분 하
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파스타소스로 떡볶이 만들기
주재료: 레토르트 짜장 , 파르펠레 100g (나비 모양의 파스타로 육류를 넣은 소스나 크림을 넣은 소스와 잘 어울린다)
1. 깊고 큰 냄비를 준비해 물이 팔팔 끓으면 소금을 넣고 파르펠레를 넣어 11분 정도 삶는다.
2. 체에 건져 물기를 뺀다(찬물에 헹구지는 않는다).
3. 끓는 물이나 전자레인지에 레토르트 짜장을 넣고 데워준다.
4. 접시에 파르펠레를 넣고 소스를 얹어낸다. 파르펠레는 나비모양의 파스타로 육류를 넣은 소스나 크림을 넣은 소스와 잘 어울립니다. 보통은 파스타를 삶을 때 올리브유를 1큰술 정도 넣기도 하는데 잘 불지않는대신 소스에 잘 버무려지지 않고 겉돌기도 하기 때문에 선택해 사용하도록 하세요.
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