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제육덮밥
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백성찬(白星燦) |
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제육덮밥 양념한 돼지고기를 야채와 볶아 덮밥을 만들었어요.특별한 반찬 없이도 좋은 메뉴랍니다. 4인분 1771kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 고추 씨 빼기 주재료 :돼지고기(목살)300g, 호박1/6개, 양배추3장, 풋고추2개, 홍고추1개, 대파1뿌리, 밥4공기돼...
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전찌개
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백성찬(白星燦) |
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전찌개 남은 전을 끓인 찌개랍니다. 매운맛이 있어 개운한 느낌을 주죠. 4인분 0kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 어슷썰기 다지기 주재료 : 전류(동그랑땡, 생선전, 밀적)100g부재료 : 남은 탕국5컵, 고추장1~2큰술, 다진마늘1작은술, 대파1뿌리, 고춧가루·소...
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전전골
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백성찬(白星燦) |
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전전골 명절때 남은 음식으로 색다른 전골을 만들어 보세요. 4인분 0kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 채썰기 주재료 : 전100g, 양파1/4개, 당근30g, 실파3뿌리, 버섯류50g, 물4컵정도, 소금1작은술, 간장1작은술, 후춧가루, 다진마늘1작은술 1. 양파, 당근, ...
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전복찜
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백성찬(白星燦) |
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전복찜 전복에 인삼과 은행을 담아 고급스럽게 만들었어요.쌉살한 맛의 인삼과 은행이 전채요리에 잘 어울리는 요리랍니다. 4인분 875kcal 1시간 중 > > > 도마준비하기 채썰기 조림하기 주재료 : 전복8마리, 인삼2뿌리(3년근), 은행8개, 홍고추1개양념 : 간장...
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전복내장죽
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백성찬(白星燦) |
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전복내장죽 쌉쌀한 맛이 나고 향이 특이한 죽이예요.입맛이 없거나 특별한 죽을 원할때 끓여 보세요. 4인분 1060kcal 40분 중 > > > 다지기 죽만들기 주재료 : 전복4개, 불린쌀2컵, 참기름1작은술, 다진마늘1/2작은술부재료 : 물10컵정도, 소금약간 1. 전복은 ...
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전라도식배추김치
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백성찬(白星燦) |
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전라도식배추김치 전라도식 배추김치는 무채를 많이 넣지 않고 찹쌀풀로 속을 버무려 걸쭉한 맛이 납니다. 4인분 0kcal 1일이상 상 > > > 주재료 : 배추10포기, 굵은소금5컵, 무1개, 배1개, 미나리1단, 실파1/2단, 갓1/2단, 홍고추20개, 마늘10통, 생강3톨, 멸...
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적채양배추깻잎초절임
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백성찬(白星燦) |
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적채양배추깻잎초절임 상큼한 맛의 샐러드를 만들었어요.반찬으로 내어도 좋구요, 고기요리에 내어도 좋은 메뉴랍니다. 4인분 989kcal 1시간 하 > > > 주재료 : 적채1/2통,양배추1/2통, 깻잎30장양념 : 식초1컵, 설탕1컵, 소금4큰술, 물5컵 1. 양배추와 적채는...
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쟈스민차
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백성찬(白星燦) |
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쟈스민차 꽃향기를 넣어 만든 대표적인 차예요.식후 입안을 개운하게 해주며 기분 전환에도 도움이 된답니다. 4인분 21kcal 20분 하 > > > 주재료 : 쟈스민20g, 물4컵 1. 물을 끓인다. 2. 끓인 물에 쟈스민 잎을 넣고 우린다. 3. 거름망이나 거즈에 거른다. 4....
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쟁반해물짜장
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백성찬(白星燦) |
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쟁반해물짜장 해물의 풍부한 맛과 짜장의 고소함을 즐겨보세요. 4인분 0kcal 40분 중 > > > 주재료: 우동국수 400g, 춘장 4큰술, 양파 1개, 돼지고기 (목살)150g, 식용유 약간, 설탕 1큰술, 소라 2개, 갑 오징어 2마리,새우 100g, 양배추 30g, 오이 1개 1. 중...
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쟁반국수
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백성찬(白星燦) |
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쟁반국수 야채를 듬뿍 곁들여 먹는 쟁반국수 !건강에도 다이어트에도 좋을 것 같아요. 4인분 0kcal 30분 하 > > > 주재료: 국수 400g, 양지머리 300g, 토마토 1개, 오이 1개, 무 50g, 꽃상추, 깻잎, 청고추,홍고추, 당근 약간씩, 마늘 2톨 ,생강 한쪽 ,대파 1/...
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잼쿠키
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백성찬(白星燦) |
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잼쿠키 아이들 간식으로 엄마가 직접 만든 잼쿠키를 우유와 함께 주세요. 4인분 2051kcal 1시간이상 상 > > > 호두손질하기 밀가루 체치기 주재료 : 브라운슈가1/4컵, 쇼트닝1/4컵, 버터1/4컵, 달걀(황백분리)1개, 바닐라향1/2작은술, 밀가루1컵,소금 1g 부재...
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잼롤
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백성찬(白星燦) |
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잼롤 가까운 공원이나 피크닉갈 때 잼롤을 준비해 새로운 분위기를 만들어 보세요. 4인분 1331kcal 1시간 중 > > > 밀가루 체치기 스폰지 케익이 자꾸 꺼져요 주재료 : 달걀4개, 설탕80g, 박력분80g, 우유1큰술, 바닐라향1작은술 부재료 : 살구잼(혹은 딸기잼)...
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재첩칼국수
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백성찬(白星燦) |
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재첩칼국수 시원한 재첩으로 맛을 내어 칼국수를 끓였어요.국물의 감칠맛이 좋아 조미료를 사용하지 않아도 되는 요리랍니다. 4인분 2742kcal 50분 중 > > > 채썰기 칼국수 손질하기 주재료 : 재첩200g, 밀가루4컵, 호박1/2개, 감자1개 양념장 : 고춧가루2큰술...
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재첩부침
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백성찬(白星燦) |
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재첩부침 재첩살을 넣어 부침개를 부쳤어요.재첩의 감칠맛이 특별한 맛을 냅니다. 4인분 1226kcal 30분 중 > > > 채썰기 고추 씨 빼기 주재료 : 재첩250g, 호박1/2개, 홍고추2개, 풋고추2개, 부추1/2단, 밀가루2컵, 식물성식용유양념장 : 간장2큰술, 고춧가루1...
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재첩덮밥
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백성찬(白星燦) |
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재첩덮밥 재첩의 시원한 맛을 내어 밥에 얹었어요.향토적인 맛에 부추의 풋맛이 너무나도 잘 어울리는 음식이랍니다. 4인분 1228kcal 30분 중 > > > 채썰기 고추 씨 빼기 주재료 : 재첩300g, 부추30g, 홍고추2개, 마늘3쪽, 밥3공기부재료 : 소금약간, 물2컵정...
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재첩국
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백성찬(白星燦) |
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재첩국 시원하고 깔끔한 국이예요. 남편 해장국으로 끓이면 좋답니다. 4인분 80kcal 20분 중 > > > 주재료 : 재첩300g, 실파4줄기, 다진마늘1큰술, 소금약간, 다진마늘1작은술, 물6컵 1. 재첩을 연한 소금물에 담가 해감시키고 바락바락 문질러 씻는다. 2. 찬...
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장조림도시락
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백성찬(白星燦) |
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장조림도시락 여유있게 만들어 도시락이나 밑반찬으로 내어 보세요.짭잘하고 부드럽게 조려 두고두고 드세요. 4인분 2113kcal 50분 중 > > > 도마준비하기 어슷썰기 주재료 : 돼지고기(장조림용, 볼기살)200g, 메추리알1/2판, 풋고추1/2개, 홍고추1/2개, 생강1...
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장조림김밥쌈
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백성찬(白星燦) |
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장조림김밥쌈 간편하고도 폼나게 먹을 수 있는 음식이에요.만들기도 쉬워 특별한 솜씨 없이도 만들수 있답니다. 4인분 0kcal 20분 중 > > > 채썰기 밥이 자꾸 죽이 되요. 주재료 : 밥4공기, 장조림캔1캔, 김6장, 오이1개 1. 장조림캔은 체에 넣어 국물을 뺀다....
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장조림
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백성찬(白星燦) |
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장조림 짭짤하게 간장으로 조렸어요. 입맛이 없을 때 만들어 두고 두고 드세요. 4인분 607kcal 40분 중 > > > 쇠고기 손질하기 데치기 조림하기 주재료 : 쇠고기(홍두깨살)200g, 메추리알1/2팩, 마늘4쪽, 대파1/2뿌리, 대추3개, 풋고추1개조림장 : 물3컵, 간장...
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장어호박잎쌈
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백성찬(白星燦) |
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장어호박잎쌈 장어를 구워 주먹밥에 얹어 보세요.부드럽게 씹히는 맛과 호박잎의 푸른맛이 너무 잘 어울린답니다. 4인분 2304kcal 40분 중 > > > 다지기 찜하기 조림하기 주재료 : 민물장어2마리, 호박잎1단, 단무지1줄, 밥4공기, 통깨, 소금양념장 : 간장6큰...
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