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일식전병
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백성찬(白星燦) |
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일식전병 아삭한 양배추를 넣어 얇게 전을 부쳤어요.바삭바삭 씹히는 맛이 일품이지요. 4인분 1034kcal 40분 중 > > > 채썰기 오징어 손질하기 밀 전병 만들기 주재료 : 밀가루2컵, 물2컵, 소금1/2작은술부재료 : 오징어1마리, 양배추4장, 당근1/2개, 실파8뿌...
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일본식쇠고기구이밥
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백성찬(白星燦) |
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일본식쇠고기구이밥 연한 등심을 달게 조려서 밥에 얹었어요.간편하고 고급스러운 한 그릇 음식이랍니다. 4인분 2013kcal 40분 상 > > > 쇠고기 손질하기 양배추채가 너무 두꺼워요. 주재료 : 등심4조각, 양배추4장, 껍질콩50g, 청경채50g, 밥3공기, 식물성식...
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일본된장떡샐러드
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백성찬(白星燦) |
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일본된장떡샐러드 쫄깃한 떡과 신선한 야채의 만남, 일본된장과 올리브유의 만남.퓨전요리만의 특색이예요. 4인분 987kcal 30분 하 > > > 도마준비하기 원형썰기 주재료 : 가래떡250g, 양상추100g, 치커리20g, 무순약간, 파프리카1개소스: 일본된장1작은술, 설...
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인절미초콜릿
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백성찬(白星燦) |
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인절미초콜릿 인절미를 초콜릿을 뿌려서 다른 맛으로 느낄 수 있습니다. 4인분 1485kcal 10분 하 > > > 재료 : 인절미400g, 초콜릿120g, 꿀 적당량 1. 인절미에 붙어있는 콩고물을 털어낸다. 2. 모양을 다듬는다. 3. 꿀을 바른다. 4. 꿀을 바른 떡에 초콜릿을 ...
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인절미
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백성찬(白星燦) |
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인절미 쫄깃하고 구수한 맛의 인절미를 만들었어요.예쁜 색깔의 정성스런 떡을 만들어 보세요. 4인분 2600kcal 1시간이상 상 > > > 찜하기 주재료 : 찹쌀2~3컵, 소금1/2큰술, 물1/2컵고물 : 노란콩가루1/3컵, 파란콩가루1/3컵, 흑임자1/3컵, 소금·설탕 약간씩 ...
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인삼팽이냉채
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백성찬(白星燦) |
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인삼팽이냉채 새콤한 키위 드레싱과 쌉살한 인삼으로 냉채를 준비해보세요~ 4인분 1417kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 주재료 : 인삼100g, 팽이버섯100g키위소스 : 키위1개, 올리브오일1/2컵, 식초4큰술, 설탕1큰술, 소금약간 1. 인삼은 솔로 문질러 씻고 편...
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인삼튀김
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백성찬(白星燦) |
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인삼튀김 튀김의 고소한 맛과 인삼의 향기로움을 동시에 느껴보세요. 4인분 1332kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 주재료 : 인삼150g튀김반죽 : 달걀1개, 얼음물1컵, 밀가루1/2컵, 녹말가루1/2컵튀김간장 : 다시마물1/4컵, 간...
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인삼차
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백성찬(白星燦) |
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인삼차 어른을 대접할 수 있는 아주 좋은 차예요. 4인분 690kcal 30분 하 > > > 주재료 : 인삼2뿌리, 물6컵, 꿀6큰술 1. 인삼을 깨끗이 씻은 다음 수염을 떼어 낸다. 2. 냄비에 인삼과 물을 넣고 푹 끓인다. 3. 인삼맛이 국물에 우러 나오면 꿀을 넣어 맛을 낸...
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인삼주
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백성찬(白星燦) |
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인삼주 쌉쌀한 백삼으로 술을 만들었어요.건강에도 좋은 인삼주를 많이 만들어 두고두고 드세요. 4인분 3820kcal 1일이상 중 > > > 주재료 : 백삼(또는 미삼이나 수삼)100g, 소주1.8리터 1. 백삼이나 미삼을 준비한다. 껍질을 벗겨 말린 것은 백삼이고, 가는 ...
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인삼요구르트
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백성찬(白星燦) |
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인삼요구르트 쌉쌀한 수삼에 상큼한 요구르트를 넣고 갈았어요.더위에 지친 여름에 더없이 좋은 음료랍니다. 4인분 1202kcal 10분 하 > > > 도마준비하기 어슷썰기 주재료 : 수삼150g, 플레인요구르트3컵, 꿀5큰술, 식초1/2컵, 올리브오일4큰술, 소금약간 1. ...
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인삼어죽
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백성찬(白星燦) |
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인삼어죽 매콤하고 개운한 영양죽을 만들었어요.원기회복에도 좋고, 수험생 몸보신에도 좋습니다. 4인분 2650kcal 1시간이상 상 > > > 채썰기 죽만들기 주재료 : 불린쌀1컵, 인삼3뿌리, 민어1마리(작은것), 팽이버섯50g, 양파1개부재료 : 고추장4큰술, 고춧가...
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인삼야채찜
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백성찬(白星燦) |
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인삼야채찜 특별한 상차림을 위해 얌전한 요리를 만들었어요.색도 예쁘고 아삭한 맛이 있어 어른상에 좋답니다. 4인분 690kcal 50분 중 > > > 채썰기 찜하기 주재료 : 수삼1뿌리, 호박·가지 1개씩, 표고4개, 쇠고기20g, 달걀1개표고·쇠고기 양념 : 간장1큰술, ...
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인삼소스닭튀김
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백성찬(白星燦) |
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인삼소스닭튀김 쌉쌀한 수삼과 담백한 닭이 함께 튀김옷을 입었어요! 4인분 0kcal 1시간 상 > > > 닭고기 손질하기 {샘플} 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 주재료 : 닭고기살300g, 수삼3뿌리, 달걀흰자2개분, 녹말6큰술, 인삼가루1큰술, 소금1/2큰술, 후춧가...
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인삼샤벳
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백성찬(白星燦) |
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인삼샤벳 열과 기운을 내는 인삼으로 샤벳을 만들었어요. 뜨거움과 차가움이 만난, 그야말로 퓨전! 4인분 389kcal 30분 중 > > > 주재료 : 인삼4뿌리, 레몬1/2개, 설탕10큰술, 물10큰술 1. 설탕과 물을 1:1로 섞고 약한 불에서 뭉근히 끓여 시럽을 만든다. 차...
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인삼닭찜
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백성찬(白星燦) |
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인삼닭찜 한약재료를 넣어 닭찜을 만들었어요.달짝지근한 감초의 맛과 인삼이 들어가 쌉쌀한 맛으로 잃었던 식욕과 건강을 되찾으세요. 4인분 1097kcal 50분 중 > > > 닭고기 손질하기 {샘플} 대추손질하기 데치기 주재료 : 닭1마리, 인삼3뿌리, 대추4개, 감초...
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인도풍닭안심꼬치구이
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백성찬(白星燦) |
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인도풍닭안심꼬치구이 부드러운 닭안심살에 상큼한 요구르트소스를 곁들였어요.꼬치에 꽂아 먹기도 편리하구요, 간식, 술안주에 잘 어울리는 요리예요. 4인분 788kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 닭고기 손질하기 {샘플} 주재료 : 닭안심300g, 맛술2큰술, 대...
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인도네시아치킨케밥
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백성찬(白星燦) |
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인도네시아치킨케밥 우리나라와 비슷한 닭꼬치에요.매운맛이 깔끔하게 나서 술안주로 아주 좋습니다. 4인분 0kcal 1시간이상 상 > > > 도마준비하기 닭고기 손질하기 {샘플} 주재료 : 닭가슴살300g, 샬롯(혹은 양파)1개, 고춧가루1.5큰술, 꼬치소스 : 코리엔더...
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이태리식달팽이요리
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백성찬(白星燦) |
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이태리식달팽이요리 새콤한 토마토소스에 달팽이를 넣어 조렸어요.집들이나, 귀한 손님상에 어울리는 요리랍니다. 4인분 861kcal 30분 중 > > > 주사위썰기 다지기 주재료 : 달팽이1컵, 양송이10개, 햄200g, 다진마늘1큰술, 다진양파1개분소스 : 토마토소스2컵...
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이탈리안스프
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백성찬(白星燦) |
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이탈리안스프 여러 가지 야채를 넣어 새콤하게 끓였어요.향신료의 독특한 맛이 스프의 맛을 더 깊게 한답니다. 4인분 617kcal 40분 중 > > > 주사위썰기 피망 씨 빼기 주재료 : 쇠고기200g, 감자·피망·양파 1/2개씩, 당근1/4개, 샐러리1대, 마늘1쪽부재료 : 육...
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이면수튀김
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백성찬(白星燦) |
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이면수튀김 흰살 생선이라서 비린내 없이 고소합니다. 4인분 0kcal 20분 하 > > > 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 생선구이를 할 때 살이 부스러져요 주재료: 이면수 1마리, 튀김가루 1. 이면수는 비늘을 긁고 아가미를 통해 내장을 빼낸다. 2. 지느러미를 정...
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