| 2024 |
홍시잼
|
백성찬(白星燦) |
 |
|
홍시잼 달콤하고 부드러워 더욱 맛있는 잼이예요.빵에 발라도 좋구요, 디저트로 그냥 드셔도 좋아요. 4인분 866kcal 30분 하 > > > 주재료 : 홍시2개, 설탕3/4컵, 레몬즙4큰술, 불린 젤라틴1/2큰술, 물1/2컵 1. 홍시는 씨를 발라 내고 속살만 체에 내린다. 2. ...
|
| 2023 |
홍시양갱
|
백성찬(白星燦) |
|
|
홍시양갱 말랑말랑 부드러운 양갱을 만들었어요.차갑게 후식으로 먹으면 아주 좋답니다. 4인분 571kcal 50분 중 > > > 도마준비하기 채썰기 한천 손질하기 주재료 : 홍시2개, 한천15g, 물1컵부재료 : 단감1/3개, 설탕1/3컵, 소금1/4작은술 1. 홍시는 껍질을 제...
|
| 2022 |
홍시쉐이크
|
백성찬(白星燦) |
|
|
홍시쉐이크 한입 베어물면 사르르 녹아드는 홍시로 쉐이크를 만들었어요.그냥 먹어도 좋지만 우유를 섞어 색다른 디저트로 만들어 보세요. 4인분 583kcal 20분 하 > > > 주재료 : 홍시4개, 생크림1/4컵, 우유2컵, 얼음2컵 1. 홍시는 반 잘라서 살만 발라 낸다....
|
| 2021 |
홍시샤벳
|
백성찬(白星燦) |
|
|
홍시샤벳 노란 홍시로 샤벳을 만들었어요.단맛의 차가운 샤벳을 아이들 간식으로 즐겨 보세요. 4인분 1272kcal 40분 중 > > > 주재료 : 홍시4개, 설탕1컵, 레몬즙4큰술 1. 홍시는 깨끗이 씻어 살만 발라 낸다. 2. 홍시를 체에 내린다. 3. 내린 홍시에 설탕과 ...
|
| 2020 |
홍반
|
백성찬(白星燦) |
|
|
홍반 팥을 우려낸 국물로 하는 밥이죠. 연한 팥빛의 밥이 보기 좋습니다. 4인분 2156kcal 30분 중 > > > 밥이 자꾸 죽이 되요. 주재료 : 불린쌀2컵, 불린찹쌀1컵, 팥1/2컵, 물5컵, 소금약간 1. 팥을 씻어 불린후 물을 넣고 끓인다. 2. 팥물의 첫번째 물은 버리...
|
| 2019 |
홍반
|
백성찬(白星燦) |
|
|
홍반 팥을 우려낸 국물로 하는 밥이죠. 연한 팥빛의 밥이 보기 좋습니다. 4인분 2156kcal 30분 중 > > > 밥이 자꾸 죽이 되요. 주재료 : 불린쌀2컵, 불린찹쌀1컵, 팥1/2컵, 물5컵, 소금약간 1. 팥을 씻어 불린후 물을 넣고 끓인다. 2. 팥물의 첫번째 물은 버리...
|
| 2018 |
홀랜다이즈소스
|
백성찬(白星燦) |
|
|
홀랜다이즈소스 식초와 백포도주를 이용한 새콤한 소스입니다. 4인분 3190kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 다지기 찜하기 밀가루 체치기 머랭 만들기 주재료 : 달걀노른자3개, 버터400g, 다진샐러리2큰술, 다진양파2큰술, 통후추4개, 파슬리1줄기, 식초3큰술,...
|
| 2017 |
호일에 싼 돼지안심구이
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호일에 싼 돼지안심구이 부드러운 돼지안심과 야채를 맛있는 소스에 조려 호일로 싸서 오븐에 구운 요리입니다. 이 요리를 넉넉히 준비해 호일에 싸서 구우면 여러 사람이 모이는 파티 분위기에 잘 어울리는 메뉴가 됩니다. 4인분 918kcal 40분 중 > > > 주사...
|
| 2016 |
호박팬케익
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박팬케익 속살이 노란 호박을 으깨서 팬케익으로 구워내는 요리입니다. 버터를 팬케익 위에 올려 드시면 더 맛있어요. 4인분 1125kcal 50분 중 > > > 으깨기 찜하기 밀가루 체치기 머랭 만들기 주재료 : 단호박50g, 밀가루2/3컵, 베이킹파우더1/2작은술, 달...
|
| 2015 |
호박죽
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박죽 달콤한 맛의 호박죽을 끓였어요.겨울철에 먹으면 더 맛있답니다. 4인분 429kcal 50분 중 > > > 으깨기 늙은 호박 손질하기 재료 : 늙은호박500g, 물4컵정도, 설탕4큰술, 소금1/3작은술, 찹쌀가루1/2컵, 물1/2컵 1. 늙은호박은 깨끗한 행주로 닦아 작게 ...
|
| 2014 |
호박전
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박전 호박을 절여 물기를 닦아 지져내야 모양이 깔끔합니다. 4인분 0kcal 30분 하 > > > 원형썰기 다지기 주재료 : 애호박 1개, 다진 소고기 100g, 두부 1/4모, 소금 1작은술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 대파 1큰술, 후추가루, 밀가루 초간장 :...
|
| 2013 |
호박잡채
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박잡채 호박과 당면을 섞어 잡채를 만들었습니다. 4인분 0kcal 30분 중 > > > 채썰기 데치기 주재료 : 호박2/3개, 당근1/4개, 양파1/2개, 부추30g, 느타리버섯50g, 당면10g, 소금약간, 참기름1/2작은술, 식물성식용유양념간장 : 간장2큰술, 설탕1큰술, 다진...
|
| 2012 |
호박잎강된장찌개
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박잎강된장찌개 여름철에 많이 나는 호박잎을 주재료로 만드는 된장찌개로 밥에 넣고 비벼 먹으면 너무 맛있어요. 4인분 331kcal 30분 중 > > > 어슷썰기 고추 씨 빼기 주재료 : 호박잎1단, 된장5큰술, 대파1뿌리, 홍고추3개부재료 : 멸치육수7컵, 다진마늘1...
|
| 2011 |
호박새우젓조치
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박새우젓조치 조치는 국과 찌개의 중간쯤 이예요.칼로리가 적은 음식으로 다이어트를 하시는 분들께 권해 드립니다. 4인분 117kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 원형썰기 주재료 : 애호박2/3개, 새우젓100g, 표고4개, 풋고추3개, 홍고추3개, 실파5뿌리, 물6...
|
| 2010 |
호박말리기
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박말리기 호박을 말려 겨울내 두고 두고 드세요. 4인분 160kcal 20분 하 > > > 도마준비하기 원형썰기 주재료 : 호박2개 1. 호박은 깨끗이 씻어 준비한다. 2. 씻은 호박은 마른 행주로 물기를 닦는다. 3. 닦은 호박은 동그랗게 썬다. 4. 채반에 널어 말린다....
|
| 2009 |
호박눈썹나물
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박눈썹나물 새우젓으로 양념한 호박나물입니다.썰은 호박의 모양 때문에 눈썹나물이라고도 합니다. 4인분 0kcal 20분 중 > > > 원형썰기 고기를 집에서 다지고 싶어요. 주재료 : 호박2/3개, 쇠고기150g, 다진파1큰술, 다진마늘1작은술, 소금1작은술, 새우젓1...
|
| 2008 |
호박나물
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호박나물 새우젓으로 간을 한 깔끔한 여름반찬입니다.밥에 넣어 비벼 먹어도 맛있어요. 4인분 350kcal 20분 중 > > > 원형썰기 다지기 주재료 : 애호박1개(작은것), 새우젓1/2큰술부재료 : 다진파1큰술, 다진마늘1작은술, 참기름1작은술, 식물성식용유 1. 호박...
|
| 2007 |
호두죽
|
백성찬(白星燦) |
  |
|
호두죽 호두의 알만 발라내서 끓인 죽으로 영양이 풍부합니다. 4인분 2724kcal 1시간 하 > > > 호두손질하기 죽만들기 주재료 : 깐호두알1컵, 불린쌀2컵, 물10컵정도, 소금약간고명재료 : 호두, 대추채, 은행 1. 호도는 뜨거운 물에 불려 껍질을 제거한 다음 ...
|
| 2006 |
호두조림
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호두조림 온 가족 영양간식으로 좋은 음식을 만들었어요.어른이나 아이 할 것 없이 좋아하는 간식거리를 만들어 보세요. 4인분 1585kcal 20분 하 > > > 호두손질하기 조림하기 주재료 : 호두1컵, 설탕3큰술, 물1컵, 꿀3큰술, 통깨 약간씩 1. 호두는 미지근한 ...
|
| 2005 |
호두장과
|
백성찬(白星燦) |
|
|
호두장과 호두와 쇠고기, 땅콩을 엿간장에 찐득하게 조려낸 음식이예요. 국물이 없고 짭짤해서 도시락 밑반찬으로 좋아요. 4인분 4551kcal 40분 중 > > > 쇠고기 손질하기 호두손질하기 주재료 : 호두알맹이400g, 생땅콩300g, 쇠고기 200g.쇠고기양념 : 간장1...
|
