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소라솥밥
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백성찬(白星燦) |
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소라솥밥 해물의 향긋함이 배어있는 일품요리 4인분 0kcal 30분 중 > > > 밥이 자꾸 죽이 되요. 오징어를 썰때 너무 미끄러워요 주재료: 불린 쌀 4컵, 다시마 물 3컵, 오징어 몸통 1마리분, 새우 5마리, 소라 100g, 청·홍피망 각 1개씩, 맛술 1큰술양념장: 실...
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소라물회
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백성찬(白星燦) |
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소라물회 소라를 시원한 물회로 즐겨보세요. 4인분 831kcal 30분 중 > > > 채썰기 당근 모양내기 주재료 : 소라400g, 무1/4개, 당근1/2개, 오이1개초고추장 : 고추장5큰술, 식초·설탕·사이다 3큰술씩, 물엿2큰술, 물2컵 1. 소라는 손질해서 끓는 물에 살짝 데...
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소갈비찜
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백성찬(白星燦) |
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소갈비찜 고급스런 재료로 맛을 낸 소갈비찜은 귀한 손님상에 올리면 좋아요. 배를 갈아 넣으면 고기도 연하고 맛이 더 좋습니다. 4인분 0kcal 1시간 중 > > > 밤톨깍기 쇠고기 손질하기 찜하기 주재료 : 소갈비 1kg, 무 한토막, 밤 10개, 대추 10개, 은행 10...
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섭산삼
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백성찬(白星燦) |
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섭산삼 술안주 또는 폐백음식, 이바지 음식으로 많이 만들어요.더덕의 쌉살한 맛이 식욕도 자극한답니다. 4인분 1484kcal 30분 중 > > > 돌려깎기 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 주재료 : 더덕400g부재료 : 찹쌀가루1컵, 소금1/2큰술, 설탕4큰술, 식물성식용...
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설렁탕
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백성찬(白星燦) |
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설렁탕 곰탕에 비해 뼈를 많이 넣고 끊이기 때문에 국물이 더 뽀얗답니다. 4인분 0kcal 반나절 중 > > > 쇠고기 손질하기 사골 국물내기 주재료 : 소족 1/4개, 사골1/4개, 도가니 1/4개, 사태100g, 양지머리100g, 물4L, 파4뿌리, 마늘1통, 무 한도막, 생강 1쪽...
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선샤인케익
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백성찬(白星燦) |
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선샤인케익 부드러운 선샤인 케익을 만들어 아이들 간식으로 주세요. 4인분 2890kcal 1시간이상 상 > > > 밀가루 체치기 머랭 만들기 주재료 : 달걀흰자1컵(약8개), 달걀노른자5개, 소금1/2작은술, 설탕1과1/2컵, 타르타르크림1/2작은술, 밀가루1컵, 물2큰술, ...
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섞음초밥
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백성찬(白星燦) |
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섞음초밥 새콤한 초밥에 아삭한 연근을 넣어 만들었어요.큰그릇에 담아 주말 점심에 가족과 함께 오븟하게 드세요. 4인분 2098kcal 40분 중 > > > 채썰기 데치기 주재료 : 밥3공기, 슬라이스한 연근200g, 표고4개, 달걀4개, 오이1/3개, 찐어묵1/6개연근양념 : ...
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석류김치
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백성찬(白星燦) |
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석류김치 바둑판 모양의 백김치로 석류처럼 벌어졌다고 해서 석류김치라고 합니다. 4인분 0kcal 1일이상 상 > > > 주재료 : 무12개, 굵은소금2컵, 배춧잎30장, 배1개, 밤4개, 석이버섯3장, 미나리1/4단, 실파5뿌리양념 : 마늘1톨, 생강1/2톨, 소금4큰술, 설탕1...
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서울식배추김치
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백성찬(白星燦) |
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서울식배추김치 배추김치는 우리나라 북쪽에서 남쪽까지 어디서나 담그는 김치입니다.가장 일반적인 서울식 배추김치를 소개할께요. 4인분 0kcal 1일이상 상 > > > 주재료 : 배추10포기, 굵은소금4컵이상, 무4개, 대파5뿌리, 실파1/2단, 미나리1/2단, 갓1/2단...
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서머치킨샐러드
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백성찬(白星燦) |
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서머치킨샐러드 입맛 없는 여름에 시원한 서머치킨샐러드를 찾으세요. 4인분 1709kcal 30분 중 > > > 주사위썰기 닭고기 손질하기 {샘플} 주재료 : 닭가슴살400g, 사과1개, 샐러리1대, 양상추1/4통, 양파1개, 레몬즙3큰술소스 : 마요네즈2/3컵, 소금·후춧가루 ...
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서로인스테이크
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백성찬(白星燦) |
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서로인스테이크 부드러운 등심에 새콤한 오렌지소스를 만들어 곁들였어요.평범한 스테이크에 소스만 달리해도 아주 특별한 요리가 된답니다. 4인분 1622kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 쇠고기 손질하기 주재료 : 등심600g, 버터4큰술, 적포도주2큰술, 소금·...
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샤워소스를얹은감자샐러드
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백성찬(白星燦) |
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샤워소스를얹은감자샐러드 담백한 맛의 감자를 삶고, 새콤하고 부드러운 소스를 얹어서 만드는 샐러드예요. 아이들이 참 좋아한답니다. 4인분 1797kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 달걀을 삶으면 꼭 터져요. 주재료 : 감자4개, 삶은달걀4개, 젤리2큰술샤워소...
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샤브샤브
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백성찬(白星燦) |
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샤브샤브 샤브샤브는 "살짝살짝 또는 찰랑찰랑"이란 뜻의 일본어에서 왔답니다. 4인분 0kcal 20분 중 > > > 생표고 손질하기 우동면 손질하기 우동 국물내기 주재료 : 쇠고기(샤브샤브용) 300g, 버섯(생표고, 팽이, 느타리, 양송이 등) 100g, 쑥갓 100g, 배추...
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생표고버섯찜(표고버섯 닭고기찜)
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백성찬(白星燦) |
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생표고버섯찜(표고버섯 닭고기찜) 표고버섯으로 오이선처럼 만들어 보세요.표고버섯의 맛난맛과 닭고기의 부드러운 맛이 너무나 잘 어울리는 요리랍니다. 4인분 677kcal 50분 중 > > > 닭고기 손질하기 {샘플} 생표고 손질하기 찜하기 주재료 : 표고20개, 밀가...
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생표고밤조림
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백성찬(白星燦) |
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생표고밤조림 > > > 1649{}고급스러운 맛의 생표고밤조림을 어른상에 내어 보세요. 4인분 815kcal 50분 중 다지기 생표고 손질하기 조림하기 주재료 : 생표고버섯20장, 밤10개, 갈은 쇠고기150g, 두부1/4모, 밀가루1.5큰술, 소금·참기름 약간씩조림장 : 간장4...
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생태찌개
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백성찬(白星燦) |
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생태찌개 가장 흔하게 끓일수 있는 찌개입니다. 쑥갓, 미나리가 더욱 향과 맛을 돋우죠. 4인분 653kcal 40분 중 채썰기 어슷썰기 주재료 : 생태2마리, 애호박·양파 1/2개씩, 두부1/2모, 풋고추·홍고추 2개씩, 무1/6개, 미나리70g, 쑥갓4줄기, 실파4줄기부재료 ...
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생태지리찌개
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백성찬(白星燦) |
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생태지리찌개 시원한 국물 맛이 가슴속까지 전해옵니다. 4인분 0kcal 30분 중 > > > 시원한 국 만들기 해물탕 재료 주재료: 대구 1마리, 배추잎 2장, 시금치 30g, 팽이버섯 1/2개, 무 100g, 당근30g, 대파 1대, 쑥갓 약간, 다시마 국물 3컵,소금, 후추가루 약...
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생태매운탕
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백성찬(白星燦) |
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생태매운탕 속을 확 풀어주는 시원하고 얼큰한 맛! 4인분 0kcal 40분 중 > > > 해물탕 재료 생선구이를 할 때 살이 부스러져요 주재료: 생태 1마리, 양파 1/2개, 다시마 10cm, 무 1/2 토막, 풋고추 2개, 붉은고추 1개, 굵은 파 1뿌리, 쑥갓 약간 , 국물내기용 ...
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생크림소스연어말이
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백성찬(白星燦) |
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생크림소스연어말이 부드러운 연어살에 부드러운 생크림이 너무나 잘 어울리는 메뉴예요. 4인분 1079kcal 40분 중 > > > 채썰기 생크림 만들기 주재료 : 훈제연어300g, 케이퍼50g, 양파1개, 양배춧잎8장생크림소스 : 생크림1컵, 홀스래디쉬2큰술, 설탕1큰술, ...
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생야채초고추장라면
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백성찬(白星燦) |
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생야채초고추장라면 꼬들꼬들한 면발에 맵고 시큼한 고추장을 만들어 버무려 먹어 보세요.흔한 라면이 색달라 보일 거예요. 4인분 2623kcal 30분 중 > > > 채썰기 불은 라면으로 스파게티를 만들어 보세요. 주재료 : 라면3봉지, 오이1개, 깻잎1묶음(12장), 적...
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