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생선크래커튀김
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백성찬(白星燦) |
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생선크래커튀김 낀따루라는 생선은 일반적으로 빨간고기라 불려요.눈이 커서 돌출되어 있고, 도미와 비슷하게 생겼는데가격이 다른 흰살생선보다 저렴해요.살이 부드러워 튀김용, 구이용으로 좋아요. 4인분 2155kcal 50분 중 > > > 튀김에 기름이 많이 스며들...
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생선초절이
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백성찬(白星燦) |
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생선초절이 바삭한 조기에 새콤달콤한 소스를 만들어 곁들여 보세요.잃었던 식욕을 되찾을 수 있답니다. 4인분 753kcal 50분 중 > > > 도마준비하기 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 주재료 : 조기2마리, 풋고추·홍고추 2개씩, 다진마늘1큰술, 녹말가루1/2컵, ...
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생선전
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백성찬(白星燦) |
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생선전 흰살생선을 노랗게 부쳤어요.겨울철에 더욱 맛있는 음식이구요, 제사음식으로도 쓰입니다. 4인분 846kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 포뜨기 주재료 : 동태1마리, 밀가루2/3컵, 달걀2개부재료 : 소금·후춧가루 약간씩, 식물성식용유 1. 동태는 껍질을 ...
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생선소보로사각김밥과 오이사각김밥
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백성찬(白星燦) |
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생선소보로사각김밥과 오이사각김밥 생선소보로를 이용해 특별하고 담백한 김밥을 만들어 보세요.맛도 있지만 색도 예뻐 더욱 먹음직 스러워 보여요. 4인분 1469kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 밥이 자꾸 죽이 되요. 주재료 : 밥3공기, 김4장, 오이1/2개(길...
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생선샐러드와 아보카도소스
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백성찬(白星燦) |
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생선샐러드와 아보카도소스 연어와 참치를 이용해 샐러드를 만들었어요.아보카도 소스는 특히 연어와 잘 맞는 짝이예요. 4인분 1185kcal 1시간 상 > > > 채썰기 포뜨기 브로콜리 손질하기 주재료 : 광어200g, 참치200g, 훈제연어200g, 샐러리1/2대, 무순40g, ...
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생선덴뿌라
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백성찬(白星燦) |
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생선덴뿌라 튀김에 꽃을 입혀 볼륨있고 바삭해요.일반적인 튀김보다 고급스럽워 손님접대에 아주 좋아요. 4인분 2606kcal 40분 중 > > > 오징어 손질하기 새우 손질하기 주재료 : 갑오징어1마리, 학꽁치1마리, 전어1마리, 중하4마리, 굴100g, 튀김기름튀김반죽...
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생선까스도시락
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백성찬(白星燦) |
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생선까스도시락 생선을 싫어 하는 분도 빵가루를 무쳐서 튀김을 하면좋습니다.고소한 맛을 느끼면서 부담없이 드실 수 있거든요. 4인분 3076kcal 40분 중 > > > 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 생선포뜨기 주재료 : 흰살생선1마리, 빵가루1컵, 밀가루5큰술, ...
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생선까스
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백성찬(白星燦) |
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생선까스 생선중에서도 부드러운 가자미를 이용했습니다.빵가루를 무쳐 튀겨 부드럽고 바삭해요. 4인분 2161kcal 40분 중 > > > 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 생선포뜨기 주재료 : 가자미2마리, 빵가루1컵, 밀가루1/4컵, 달걀2개, 우유4큰술, 식물성식용유...
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생미역오이무침
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백성찬(白星燦) |
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생미역오이무침 새콤한 초고추장에 미역과 오이를 넣어 무쳤어요.입맛이 없거나, 특별한 반찬이 없을때 만들어 보세요. 4인분 298kcal 30분 중 > > > 어슷썰기 미역 손질하기 주재료 : 생미역200g, 오이1/2개, 대파1/2뿌리초고추장 : 고추장3큰술, 식초2큰술, ...
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생땅콩조림
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백성찬(白星燦) |
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생땅콩조림 몸에 좋은 식물성기름이 풍부한 땅콩으로 밑반찬을 만드세요. 4인분 1558kcal 30분 중 > > > 다지기 조림하기 주재료 : 땅콩200g조림장 : 건홍고추2개, 통마늘4쪽, 다시마물2/3컵, 생강1쪽, 맛술2큰술, 설탕2큰술, 간장3큰술, 물엿2큰술, 소금약간 ...
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생강차
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백성찬(白星燦) |
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생강차 감기 들었다 하면 곧바로 나을 수 있는 방법을 가르쳐 드릴께요.생강차를 따뜻하게 끓여 드세요. 4인분 305kcal 30분 하 > > > 도마준비하기 배 깍기 재료 : 생강3톨, 배1/6개, 꿀2큰술, 물4컵 1. 생강은 껍질을 벗기고, 얇게 편썰기 한다. 2. 배도 껍...
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생강죽
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백성찬(白星燦) |
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생강죽 생강죽은 몸을 따뜻하게 해주어 감기의 증세를 가볍게 해줍니다. 4인분 0kcal 50분 중 > > > 채썰기 돌려깎기 죽만들기 재료 : 생강4톨, 불린쌀2컵, 대추4개, 물12컵, 소금1/2큰술 1. 쌀은 3번 정도 씻어 30분 정도 불린다. 2. 생강은 껍질을 벗겨 얇게...
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생강배합생즙
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백성찬(白星燦) |
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생강배합생즙 감기 기운이 있을때 갈아 드시면 효과가 큰 음료입니다. 4인분 0kcal 10분 중 > > > 도마준비하기 사과 깎기 재료 : 생강2톨, 양배춧잎1장, 당근50g, 사과1개, 레몬1/4개 1. 사과는 깨끗하게 씻어 8등분하여 속씨 부분을 없애고 작은 크기로 썬다...
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생강무단조림
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백성찬(白星燦) |
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생강무단조림 감기에 들었거나, 기침이 날때 좋은 메뉴입니다. 4인분 461kcal 40분 하 > > > 주사위썰기 조림하기 주재료 : 생강2쪽, 무300g, 설탕1컵, 물2컵 1. 생강은 껍질을 벗겨 납짝하게 얇게 저민다. 2. 무는 2cm 두께로 썰고 모서리를 정리한다. 데쳤을...
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생강모과조림
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백성찬(白星燦) |
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생강모과조림 겨울철. 생강과 모과로 특별한 맛을 내어 보세요. 4인분 993kcal 30분 중 > > > 조림하기 잣 손질하기 주재료 : 생강200g, 모과차건더기30g, 설탕100g, 꿀4큰술, 물3컵부재료 : 잣가루4큰술 1. 생강은 강판에 갈거나 믹서기에 갈아 체에 내린다. ...
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생강먹은훈제연어칵테일
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백성찬(白星燦) |
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생강먹은훈제연어칵테일 특별한 파티나 술안주거리가 마땅지 않으시다구요? 훈제 연어만 구입하시면 고급스럽게 차릴수 있답니다. 4인분 2620kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 다지기 주재료 : 훈제연어500g, 크래커1통, 버터적당량생강소스 : 마요네즈1/2컵, ...
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샐러리피클
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백성찬(白星燦) |
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샐러리피클 샐러리의 강한 향기와 여러가지 향신료와 맛을 내어 피클을 만들어 보세요. 4인분 1042kcal 1시간이상 하 > > > 채썰기 어슷썰기 주재료 : 샐러리1단, 양파1개향신물 : 식초2컵, 설탕1컵, 소금3큰술, 홍고추3개, 월계수잎3장, 정향·통후추 약간씩 1...
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샐러드자장면
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백성찬(白星燦) |
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샐러드자장면 아삭한 채소의 맛이 자장소스와 잘 어울리는 요리 4인분 0kcal 40분 중 > > > 우동면 손질하기 주재료: 우동면 4개, 다진 돼지고기 100g, 양상추 100g, 깻잎 10장, 치커리 50g, 방울 토마토 50g, 통조림 옥수수 50g, 양파 1개, 다진 마늘 1큰술, ...
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샐러드김밥
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백성찬(白星燦) |
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샐러드김밥 샐러드를 만들어 김밥안에 넣었습니다.사과의 아삭한 맛이 김밥의 맛을 더욱 맛있게 해요. 4인분 2653kcal 1시간 중 > > > 채썰기 밥이 자꾸 죽이 되요. 주재료 : 밥3공기, 김4장, 단무지4줄, 당근1/3개, 달걀2개, 깻잎12장, 우엉(혹은 박고지)1/4...
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샌드두부조림
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백성찬(白星燦) |
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샌드두부조림 예쁜 모양의 두부조림이에요.손은 많이 가지만 손님상에 내면 아주 말끔하고 예쁘답니다. 4인분 502kcal 40분 중 > > > 조림하기 고기를 집에서 다지고 싶어요. 주재료: 두부1모, 다진쇠고기80g, 소금1작은술, 미나리12줄기, 식용유.양념: 진간장...
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