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번호
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1944 프로마쥬 케익
백성찬(白星燦)
프로마쥬 케익 크림치즈가 들어간 아주 부드러운 케익입니다. 4인분 0kcal 1시간이상 상 > > > 생크림 만들기 머랭 만들기 주재료 :스폰지 케?? 1개크림치즈 400g, 노른자 580g + 시럽, 요구르트 60cc,레몬과즙 2개분량, 젤라틴 10g, 생크림 400g, 설탕 100g, ...  
1943 프렌치토스트
백성찬(白星燦)
프렌치토스트 굳은 식빵을 감쪽같이 촉촉하고 부드러운 빵으로 만드는 프렌치토스트! 금방 만들 수 있어 아침식사로 좋아요. 4인분 898kcal 30분 하 > > > 도마준비하기 주재료 : 식빵8장, 달걀4개, 우유4큰술, 콘플레이크6큰술부재료 : 설탕·버터 약간씩, 식...  
1942 프랑스식해물스튜
백성찬(白星燦)
프랑스식해물스튜 브라운소스로 맛을 낸 해물스튜입니다. 해물을 넉넉히 넣어 가족끼리 나누어 드세요. 4인분 1135kcal 50분 상 > > > 꽃게 손질하기 모시조개 손질하기 양배추채가 너무 두꺼워요. 주재료 : 꽃게1마리, 홍합1/2컵, 모시조개1/2컵, 양배춧잎3장...  
1941 풋마늘오징어무침
백성찬(白星燦)
풋마늘오징어무침 오징어를 그냥 드시기엔 좀 민숭맨숭 하시다구요? 풋마늘로 무쳐 드시죠~ 4인분 510kcal 30분 중 > > > 오징어 손질하기 데치기 주재료 : 풋마늘150g, 오징어1마리, 소금1/2작은술양념장 : 고추장4큰술, 설탕1큰술, 식초2큰술, 깨소금1작은술...  
1940 풋마늘강회
백성찬(白星燦)
풋마늘강회 편육과 풋마늘로 만드는 깔끔한 요리로 어른들 상을 차릴 때 전채요리로 좋아요. 4인분 460kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 데치기 편육을 단단한 모양으로 썰고 싶어요. 주재료 : 사태100g, 풋마늘1/2단, 홍고추5개부재료 : 달걀2개, 고추장1큰술...  
1939 풋고추치즈전
백성찬(白星燦)
풋고추치즈전 쫀득한 치즈를 고추안에 넣어 부쳤어요.고추가 맵지만 않다면, 아이들 간식으로 좋답니다. 4인분 943kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 고추 씨 빼기 주재료 : 풋고추8개, 모짜렐라치즈100g, 달걀2개, 밀가루6큰술, 식물성식용유 1. 고추는 길이로...  
1938 풋고추장아찌를 넣은 핫도그
백성찬(白星燦)
풋고추장아찌를 넣은 핫도그 햄버거나 핫도그에 꼭 들어가는 피클 대신 풋고추장아찌를 넣어서 만든 핫도그에요. 매콤하고 개운한 맛이 어른들 입맛에도 잘 맞아요. 4인분 934kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 원형썰기 주재료 : 핫도그빵4개, 버터약간, 핫도...  
1937 풋고추오뎅국
백성찬(白星燦)
풋고추오뎅국 우리가 흔히 먹는 오뎅국에 풋고추를 넣어 보세요. 칼칼하고 시원한 맛이 참 좋아요. 4인분 600kcal 30분 하 > > > 어슷썰기 멸치육수내기 주재료 : 오뎅200g, 풋고추5개국물재료 : 국멸치100g, 다진마늘1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 물4컵정도 ...  
1936 풋고추멸치볶음
백성찬(白星燦)
풋고추멸치볶음 우리 식탁에 자주 오르는 풋고추멸치볶음이예요. 요리를 처음 배우시는 분들은 꼭 한번 해보세요. 4인분 1173kcal 30분 하 > > > 고추 씨 빼기 주재료 : 멸치100g, 풋고추200g, 마늘3쪽, 생강1쪽볶음양념 : 간장2큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, ...  
1935 표고버섯탕수
백성찬(白星燦)
표고버섯탕수 맛난 맛을 내는 표고버섯으로 탕수를 만들었어요.새콤달콤하게 만들어 손님상에 내어 보세요. 4인분 1139kcal 40분 중 > > > 생표고 손질하기 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 주재료 : 생표고버섯150g, 파프리카(초록색, 노란색, 주황색)1/2개씩...  
1934 표고버섯주
백성찬(白星燦)
표고버섯주 항암작용을 하는 표고버섯으로 술을 담았어요.허약체질을 개선하고 숙취에 효과가 있는 술이예요. 4인분 1923kcal 30분 하 > > > 주재료 : 마른표고버섯40g, 설탕100g, 소주5컵 1. 마른 표고버섯은 미지근한 물에 부드러워질 때까지 불린다. 2. 불...  
1933 표고버섯조림
백성찬(白星燦)
표고버섯조림 표고를 도톰하게 썰어 짭짤한 간장에 조려내는 요리입니다. 밑반찬으로도 아주 좋죠~ 4인분 221kcal 40분 하 > > > 채썰기 생표고 손질하기 주재료 : 생표고200g, 양파1개, 홍고추1개 조림장 : 마늘2쪽, 대파1/4뿌리, 간장2큰술, 설탕1큰술, 맛술...  
1932 표고버섯양상추볶음
백성찬(白星燦)
표고버섯양상추볶음 중국을 대표하는 굴소스를 이용해서 만든 야채요리로 양상추의 아삭한 맛, 죽순의 향이 살아 있는 고급요리입니다. 4인분 515kcal 40분 중 > > > 어슷썰기 생표고 손질하기 주재료 : 양상추1/4통, 표고10개, 다진파1큰술, 다진생강1/2작은...  
1931 표고버섯스프
백성찬(白星燦)
표고버섯스프 특유의 향기가 있는 표고버섯을 이용해 끓인 스프에요. 부드럽고 깨뜻한 맛이 특징입니다. 4인분 711kcal 30분 중 > > > 채썰기 닭고기 손질하기 {샘플} 육수내기가 잘 안되요. 주재료 : 표고6개, 양파1/2개닭육수 : 닭1/2마리, 물6컵, 월계수잎1...  
1930 표고말리기
백성찬(白星燦)
표고말리기 산 속의 쇠고기 표고버섯의 10월. 생표고를 말려 두고두고 드세요. 4인분 210kcal 10분 상 > > > 생표고 손질하기 주재료 : 표고버섯300g 1. 생표고버섯은 물에 씻는다. 2. 물에 씻은 표고는 마른 행주로 물기를 닦는다. 3. 채반에 올려 말린다. 4....  
1929 표고감자채볶음
백성찬(白星燦)
표고감자채볶음 매칠 먹는 반찬에 중국소스를 넣어 색다른 맛을 즐겨보세요. 4인분 695kcal 30분 중 > > > 채썰기 생표고 손질하기 주재료 : 표고4개, 감자1개(큰것)부재료 : 다진파1큰술, 다진마늘1작은술, 굴소스2큰술, 소금1/2작은술, 설탕·참기름·통깨 1/3...  
1928 포피에트조림
백성찬(白星燦)
포피에트조림 양을 늘려 뷔페음식으로 사용하세요. 4인분 1195kcal 1시간 상 > > > 밤톨깍기 다지기 쇠고기 손질하기 주재료 : 쇠고기300g, 양파1/2개, 샐러리1대, 토마토1개, 당근1개부재료 : 월계수잎1장, 정향5g, 토마토페이스트4큰술, 우스터소스1큰술, 오...  
1927 포테이토스킨
백성찬(白星燦)
포테이토스킨 치즈를 듬뿍 얹어 구운 삶은 감자죠.쫀득한 맛에 고소해서 아이들이 너무 좋아해요! 4인분 1263kcal 30분 중 > > > 다지기 주재료 : 감자4개, 체다치즈150g, 슬라이스치즈150g부재료 : 마요네즈5큰술, 설탕2작은술, 소금1작은술, 다진파슬리약간 ...  
1926 포도주스
백성찬(白星燦)
포도주스 피로회복에 너무너무 좋아요~ 4인분 0kcal 10분 하 > > > 주재료 : 포도 500g, 얼음 적당량, 설탕(또는 꿀) 1. 포도를 알알이 따 식초를 탄 물에 깨끗이 씻어 놓는다. 2. 포도 껍질을 벗기고 반으로 갈라 씨를 빼낸다. 3. 믹서기에 포도알과 얼음을 ...  
1925 포도주스
백성찬(白星燦)
포도주스 포도를 끓여 쥬스를 만들었어요. 4인분 0kcal 10분 하 > > > 주재료 : 포도300g, 물4컵 1. 포도는 알알이 떼어내고 깨끗이 씻는다. 2. 냄비에 씻은 포도와 물을 넣고 푹 끓인다. 3. 끓인 포도는 체에 내린다. 4. 거즈에 걸러 다시 한번 내린다. 포도...  
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